Какое блюдо поможет согреться холодной зимой? Два простых рецепта


Какое блюдо поможет согреться холодной зимой? Два простых рецептаЗимнее меню отличается от меню других сезонов. Один из образов согреться — это пища, а особенно помогает согреться острая пища. Так что эта статья будет очень интересная людям, которые любят острую пищу

Первое и очень интересное блюдо — Тосканський фасолевый суп-пюре. Рецепт очень простой и вкусный, единое, что займет время, — это подготовка фасоли: если используете сушенную, то залейте ее водой на ночь

Для этого блюда вам понадобится: 150 граммов сухой фасоли или 400 граммов белой консервированной фасоли, 1 столовая ложка масла, 2 больших зубчики чеснока, 1 кубик куриного или овощного бульона, 100 мл молока, 2 столовые ложки свежего орегано.

Приготавливание С замоченной фасоли слить воду. Приведите к кипению большую кастрюлю воды и добавьте фасоль. Варите 10 минут с открытой крышкой, после чего закройте крышку и варите приблизительно 30 минут. Фасоль должна стать мягкой. Слейте воду

В разогретую с маслом кастрюлю добавьте мелко порезанный чеснок и обжарьте. После добавьте фасоль. Если фасоль консервирована, то добавьте ее вместе с жидкостью. Помешивая, приведите к кипению. Растворите бульонный кубик в молоке и добавьте в кастрюлю. Снова приведите к кипению и снимите з огня

Если у вас есть кухонный комбайн, то положите туда фасоль и взбейте, в другом случае, используйте обычную картофелемялку и раздавите фасоль. Добавьте соль и перец (за вкусом). Полученную массу перелейте назад в кастрюлю и на медленном огне приведите к кипению. Свежий орегано мелко нарежьте и добавьте передвживанням.

Интересный факт о фасоли. Фасоль содержит множество полезных веществ, таких как углеводы, крахмал и большое количество витаминов, а также она составляется почти на 75% из белка, похожего с белком рыбы и мяса. Таким образом, это блюдо не только согревает, но и очень полезное

Второе и не менее интересное блюдо — Запеченный картофель с острым томатным соусом. Рецепт очень простой

Для этого блюда вам понадобится: 750 граммов картофеля и оливковое масло. Для соуса: 6 помидоров, 2 зубчики чеснока, 1 столовая ложка оливкового масла, 2 столовые ложки хлопьев чили, щепотка сахара, 1 столовая ложка томатной пасты

Приготавливание Положите очищенный картофель в форму и полейте маслом. В духовку, разогретую до 200 градусов, положите картофель и приведите к золотистой корочке (приблизительно 25-30 минут).

Пока картофель в духовке, сделайте соус. Из помидоров нужно снять кожуру, мелко нарезать. В разогретое на сковороде масло, добавьте мелко нарезанный чеснок, перец чили и обжарьте. Добавьте на сковороду помидоры, крупинке сахара и томатную пасту. Готовьте 15-17 минут, должен выйти густой соус. Картофель аккуратно изложите, полейте соусом. Блюдо готовое

Интересный факт о перцах чили В красном перце чили содержится больше витамина А, чем в моркови, а в зеленом — больше витамина С, чем у цитрусовых

Эти два простых в приготавливании блюда помогут вам согреться в холодную погоду. Приятного аппетита!


  • Возможно это вам будет интересно



  • новости по темеКак приготовить вкусную и здоровую пищу? Первые блюда

  • Первые блюда, как правило, имеют сложный состав, и при них приготавливании часы становятся важным подспорьем для повара. С точки зрения здорового питания, чем меньше мы идем от естественного состояния продукта — тем лучше, да и вкус пищи при переваркое заметно


  • новости по темеБутерброды на быструю руку

  • Закуски играют важную роль в любом застолье. Они возбуждают аппетит, а их красивое оформление является украшением праздничного стола. Предлагаем вашему вниманию оригинальные рецепты праздничных блюд, способных удивиться ваших друзей и близких Для приготавливания 8-10 порций понадобится: 240 грамм багета; 2 столовые


  • новости по темеКак приготовить ролы дешево

  • В интернете вы можете найти много разных рецептов приготавливания ролов, но все они требуют использования недешевых специальных ингредиентов. Вкусные и дешевые Ролы можно сделать и С обычных крабовихпаличок. Для них приготавливание вам понадобятся: Охлажденные крабовые палочки Огурец Черт Майонез Приготавливание:


  • новости по темеЗимний уход за лицом

  • С наступлением холодов у девушек становится одной проблемой больше, а именно: как правильно ухаживать за кожей лица, когда на улице мороз, ветер и снег. Оставаться красивой зимой — задача не с легких, но с помощью наших советов, вы с ней


  • новости по темеЧто такое протеин?

  • Все живые клетки содержат протеин. Из этого явствует, что протеин — вещество, необходимое для жизни. И действительно, наше слово "протеин» происходит от греческого, что означает «первый», потому что протеин полагает самым важным элементом живой материи Каждая разновидность клетки имеет свой собственный