Куркума: лекарство, косметика или прекрасный цветок?


Куркума: лекарство, косметика или прекрасный цветок?Куркумою ланьлинское пахнет вино — изысканный его аромат

В наполненной яшмовой чаши оно пылает бурштиновимвогнем.

Пусть гостя хозяин поит допьяна — коль одного угостить рад,

А гостю хмельного теперь все равно, в какой стороне его дом...

Красиво, правда? Так воспел достоинства скромной куркуми Или Потому что — Бессмертный Поэт, один из наиболее уважаемых в истории китайской литературы

Люди используют куркуму, уроженку Индии и Индокитаю, уже больше двух с половиной тысячелетий. В конце первого столетия она досталась к Греции, где ее называли желтым имбирем. И только через четыреста лет после Европы растение узнал Китай

Несмотря на то, что китайцы познакомились с куркумою, наверное, позднее за всех — именно Китай известный как производитель наиболее изысканных и дорогих сортов, чрезвычайно ценятся на мировом рынке пряностей

Куркума — пряность, желтый жгучий порошок, острого вкуса и приятного цвета. Порошок получают, размалывая корни одноименного растения. На странице в Википедии перечислено около полусотни видов куркуми, но в пищевой промышленности используются только четыре

Куркума длинная или домашняя — наиболее распространенный вид. Ее успешный конкурент — куркума ароматная. Для производства крахмала выращивают куркуму круглую. В отличие от всех перечисленных, корень куркуми цедоария не размалывают в порошок, а используют в производстве ликеров резанным на дольки. Возможно, именно цитварный корень — второе название куркуми цедоария — предоставил замечательные свойства ланьлинскому вину, воспетому Ли Ибо.

Кулинарные достоинства куркуми — главное, ради чего ее выращивают люди. Между тем растение знаменитое своими лечебными качествами. Вещества, которые содержатся в растении, благотворно влияют на функции желудка, желчного пузыря, печени и нырок

Вырастает в Индии замечательное растение, конечно ж, не могло не обратить на себя внимания местных эскулапов. Индийская народная медицина рекомендует препараты с куркуми практически «на все случаи жизни».

Соком со свежих корней обрабатывают раны, удары и укусы, лечат кожные заболевания. Паста с куркуми ускоряет процессы высыхания ранок при оспе и ветреную оспу. Ее применяют при лишаи и экземе. Популярное индийское средство для лечения простуды — подслащенный отвар корней растения в молоке. При кашли и катаре приносит облегчение вдыхания дыма жженой харидры, как звучит название куркуми на санскрите

Вообще образов и рецептов лечения с помощью куркуми в индийских системах народной медицины множество. Они охватывают огромное количество заболеваний — от проказы до укусивскорпиона.

Исследование последних лет находят новое применение древним средств. Так американским ученым со штата Огайо прибегло на основе куркуми синтезировать лекарство, способно убивать раковые клетки, практически не нанося вреда здоровым

Древние красавцы становились еще лучшими, если использовали куркуму в качестве косметики. Например, паста на буйволином молоке с куркуми и тертого сандалового дерева помогала удалить из лица веснушки

Бог с ними с веснушками, которые по мне — так они наоборот украшают. Современная косметика с куркумою эффективная для видлущування и разглаживания кожи, восстанавливает и питает волосы, борется с целюлитом. Маски для лица с куркумою освещают и разглаживают кожу, видтиняють шрамы. Не бойтесь пожелтеть, почитайте сообщение на форумах — желтизна держится не больше двенадцати часов

Куркума не только делает красивише — она и самая красавица. Декоративное растение присутствующее на рынке относительно недавно, всего лет десять. Срезанные экзотические соцветия сохраняют свежесть до трех недель. Наиболее популярные сорта декоративной куркуми — разные виды Сиамской тюльпана. Ну, разве не красота? Удачи


  • Возможно это вам будет интересно



  • новости по темеКак домашние растения влияют на нашу жизнь?

  • Или знаете вы, что кожня домашнее растение имеет тайное назначение? Ведь издавна люди приписывали цветам и растениям магические свойства. Одни цветы заводили в доме, чтобы они приносили владельцам удачу в делах и богатство, другие — чтобы укрепить мир в доме.


  • новости по темеКак присматривать за фиалками. Как правильно ухаживать за фиалками

  • Скорее всего вы, побывавши в цветковом магазине или на выставке, с первой точки зрения влюбились в этот ошеломляющий и невероятно красивый цветок - фиалку! А учитывая огромное множество разновидностей этого красивого растения, выбрать «свою» фиалку, так же непросто, как войти


  • новости по темеОпыление животными

  • Много растений имеют удивительными морфологическими или физиологическими приспособлениями (цвет, запах, форма), которыми они привлекают животных, чтобы те содействовали опылению. Животное, посещающее цветок, покрывается пыльцой и невольно переносит ее на следующий цветок   Квитки некоторых растений, например шалфея, обеспеченные «посадочными полосами» для пчел; Гибкий


  • новости по темеСпециально для девушек: история возникновения косметики

  • Сделаем короткий экскурс в историю возникновения косметики из давних времен и к нашихднив. Косметика, как декоративная, так и гигиеничная, достигает своим корням в Древний Египет и Грецию, и в целом насчитывает практически столько же столетий, сколько и существование человечества Самое слово «косметика»


  • новости по темеПочему у фикуса скручиваются листву?

  • Фикус — очень красивое домашнее растение. Тоненькая листва, грациозные аккуратные стебли фикуса не оставляют ему шансов на равнодушие со стороны любителей домашних цветов. Однако возле со своей красотой фикус очень капризный и от наименьшей пересушивание или переувлажнение может просто напросто