Орехи. Праздник мозга?


Орехи. Праздник мозга?Пришлая зима, а с ней — Рождественский пост. В этот период даже не соблюдают церковные традиции людям рекомендуется ограничить в пище количество мяса. Это можно сделать абсолютно безболезненно для общего состояния организма — не ощущая упадка сил. Помогут растительные продукты с высоким содержимым белка — например, орехи

Орехи и непостные дни весьма и весьма полезно включать в ежедневный рацион. Этот источник наиболее ценных веществ, созданный для питания самой природой. Йод, сирка, селена, молибден и медь повышают иммунитет и способность к адаптации в критических экологических условиях, калий необходимый для общего укрепления и роста организма, фосфор и марганец обеспечат активную работу сердца и мозга

Не хотя мудрецы Востока вещали, что плод ореха — это мозг, а ореховое масло — ум. На Рухе грецкие орехи называли не иначе как «праздником мозга». А в Египте эпохи фараонов жрецы запрещали простонародья употреблять орехи, чтобы весьма не порозумнишали.

В наше время, слава богу, розумнишати не запрещают, даже специально прибавляют в шоколад и другую сладость и кушанья ядра разных орехов. Разобраться бы, насколько отличаются их виды своими свойствами, и выбрать наиболее необходимые и полезные для себя любимого

Орех — вообще, строго говоря, это плод растений со съедобным не приросшим ядром без мякоти в твердой скорлупе. А это фундук и кешью. Миндаль же — это косточки; кокос и грецкий орех — костянки; фисташки, кедровый и бразильский орех — это семена, а арахис — вообще бобы

Именно во время постов и лечебного голодания особенно рекомендуют Кедровый орех чрезвычайно богатый биологически активными веществами, необходимыми для поддержки жизнедеятельности организма. В отличие от других орехов, он вызревает в суровом сибирском климате. Даже небольшая жменю орешков обеспечит вам ощущение сытости на несколько часов. По смыслу фосфора кедровый орех превосходит все другие. При употреблении с медом он очищает почки от песка. Полезный для остроты зрения и при малокровии

Фисташки также чрезвычайно питательные и часто используются, чтобы уменьшить объем необходимой для поддержки трудоспособности пищи. Рекомендуются при повышенных физических нагрузках, при СХВ (синдром хронической усталости), при гипотонии, при ослаблении сердечной деятельности. Очень любим мужчинами, эффективный при снижении потенции, так как содержит фолат, цинк и аргинин — естественный стимуляторпотягу.

Один из популярнейших — Грецкий орех — называют «пищей богатырей». В нем много йода, который особенно цинно при проблемы со щитовидкою, и железа. В сочетании с медом этот орех очень эффективный при истощении и малокровии. Небывалое количество витамина F, а также коензим Q10 обеспечила валахскому ореху славу верного средства для интенсивного развития мозга и улучшение памяти. Он снижает уровень «вредного» холестерина и нормализует количество «полезных».

Фундук полагает эликсиром бодрости и силы, особенно полезный в пожилом и стариковскому возрасте, в детском питании, для укрепления иммунитета. Стимулирует сердечно-сосудистую систему. Калий и кальций в оптимальной для усвоения форме укрепляют стенки сосудов и тучной мускулатуры сердца, необходимые при варикозном расширении вен, при тромбофлебитах и проблемы с эластичностью капилляров

Сладкий Миндаль эффективно регулирует обмен веществ и работу желудочно-кишечного тракта, имеет онкопротекторни свойства. Наши предки растертыми с водой миндальные орехи — миндальным молоком лечили воспаление желудка и нырок. Праздника Хильдегарда Бингенська, немецкая монахиня, аббатесса, писательница, поэт, лингвист, натуралист, гербалист, ученый, философ, врач, писала: « Кто имеет пустую голову», пусть ест ядра миндаля — это ему мозг вылечит и цвет лица очень красивый сделает».

Арахис, найдоступниший по цене, демократический продукт из семейства орехов, выделяется высоким содержимым витамина B9, фолиевои кислоты, которая стимулирует кровообразование. Вещества, которые входят в него состава, повышают свертывание крови, а полифеноли, похожие за структурой с антиоксидантами, которые защищают клетки от действия опасных свободных радикалов, не давая телу стареть заблаговременно.

Однако и с таким, казалось бы, простым продуктом, как орех, нужна некоторая осторожность

Например, арахис очищенный при хранении уязвляется плесенью, выделяет микотоксин, провоцирующий поражение печени и легких. Поэтому важно контролировать сроки хранения орехов

Миндаль лучше есть обжаренным, так как гликозид амигдалин сырого миндаля распадается в кишечнике на синильную кислоту и бензальдегид, которые могут вызвать отравление при употреблении даже нескольких десяткивгорихив.

Но если правильные орехи есть правильно, то просто не найти более ценного продукта! Польза его неоценимая — и для мозга, и для всего организма в целом. Съедая по горстке в день, вы легко станете чрезвычайно здоровым, необычно умным и сообразительным, и начнете щелкать самые трудные жизненные задачки с удовлетворением, как орешки!


  • Возможно это вам будет интересно



  • новости по темеЖелудь Юпитера. За что грецкий орех удостоился такой чести?

  • Всем известно это раскидистое мощное дерево из семейства ореховых, что дает вкусные и полезные плоды. Недаром К. Е. Циолковский называл грецкие орехи хлебом будущего, а и. В. Мичурин - деревом-комбинатом. И не удивительно - ведь все его части используются человеком В


  • новости по темеРецепт халвы

  • Халва — это восточный десерт из орехов, семена и сахара. Видов халвы очень много, все они отличаются высокой пищевой ценностью. Рецепт этого восточного десерта простой — смесь с кашки семян или орехов и карамельной массы. По желанию у нее можно


  • новости по темеКак фильмы влияют на мозг?

  • По мнению ученых, фильмы создают многоуровневые изменения В мозга Когда человек смотрит фильм, ее мозг моментально реагирует. И реакция эта похожая с реакцией других зрителей, выяснили сотрудники Университета Аалто. Ученые разработали довольно быстрый метод, который помог поспостеригати за моментальными изменениями в


  • новости по темеУченые оказали мисцерозташування совести в мозге (она размером с брюссельскую капусту)

  • Ученые из Оксфордського университета занимались исследованиями мозга человека и оказали в нем участок, который отвечает за формирования понятия "совесть". У животных они такого участка не оказали Работа специалистов была сконцентрирована на изучении активности главного мозга человека и определении местонахождения у нее


  • новости по теме«Золотые» правила хорошей фигуры для девушек

  • 1) Жир не животе не сжигается во время того, когда вы работаете над мышцами пресса. Пресс будет, но под пластом жира. Так что живот даже увеличится в объеме. Чтобы на животе згорав жир, все время втягивайте его и напрягайте мышцы.