Зачем нам нужны фрукты и овощи? Основы здорового питания!


Зачем нам нужны фрукты и овощи? Основы здорового питания!Из самого детства мы только и слышим — нужно есть свежие фрукты и овощи, в них много витаминов, они очень полезные. А почему? Этого никто не объясняет. Давайте разберемся, что нам это дает, и в чем состоит польза овощей и фруктов

1. Поднимают настроение

Фрукты и овощи похоже шоколада — содержат вещества (селена и фолиеву кислоту), которые содействуют изготовлению ендорфинив. Если что-нибудь не задалось — съешьте яблоко или банан, и настроение улучшится

2. Дарят бодрость

Фрукты и овощи содержат много воды — одновременно спасают и от голода и от жажды, быстро усваиваются. Если нужный заряд бодрости — лучшего решения не найти. Поэтому утренний завтрак так полезно начинать с фруктов — и настроение поднимут, и зарядят энергией

3. Прибавляют витамины

Сколько фармацевты не бьются над созданием супервитаминок, а идеального баланса найти не могут. Невозможно в одной таблетке вместить витамины так, чтобы все они полностью усваивались! С овощами и фруктами такой проблемы не возникает — все гармонично, все усваивается. 4. Помогают похудеть

Овощи и фрукты содержат море клетчатки, которая почти не содержит калорий, но дает ощущение сытости. Поэтому их можно есть в любом количестве и не бояться лишнего веса — ему при таком рационе ниоткуда будет взяться. К тому же клетчатка, словно липкая лента, собирает вредные химические вещества, канцерогены и выводит их з организма

5. Спасают от холестерина

Ничто так не страшно для сердечно-сосудистой системы, как излишек холестерина. Снизить его уровень в крови тоже помогут фрукты и овощи. Холестерин попадается в организм с животной пищей и производится печенью. В растительной пище холестерина нет, зато в ней есть пектин, который помогает выводить вредный холестерин з организма

6. Продолжают молодость

Помните молодильни яблочки из сказок? Так вот — они существуют. Фрукты и овощи содержат антиоксиданты, которые помогают обновляться клеток организма и предотвращают окисление органических соединений — просто говоря, позволяют вам быть младше и свежее

7. Делают более умными

Овощи и фрукты помогут сохранить ясность ума и отличную память: недавно опубликовали результаты исследования, в котором выяснили, что 6-8 фруктов и овощей в день помогают лучше запоминать и решать математические задачки

А еще фрукты и овощи спасают от заболеваний мозга: в знаменитой книге «Китайское исследование» пишут, что три порции фруктов и овощей каждый день помогут снизить риск инсульта. Одна порция — это, например, ½ чашки персиков, ¼ чашки томатного соуса, ½ чашки брокколи или одна картофелина. Пивчашки — это немного.

8. Защищают от болезней

Ученый Колен Кембелл 20 лет искал взаимосвязь между болезнями и питанием. Проверил рацион миллионов людей и довел — фрукты и овощи лечат лучше любого врача. Аргумент. И чем больше в вашем рационе — тем ниже риск заболеть раком, диабетом и другими страшными болезнями. Факт

9. Экономят время

Потому что их практически не надо готовить. Конечно, есть картофель сырому не следует, но большинство фруктов перед пищей довольно просто вымыть

и в конце концов, фрукты и овощи — это Просто очень вкусно!


  • Возможно это вам будет интересно



  • новости по темеКитайская диета

  • Здоровый образ жизни включает в себя не только занятие физкультурой, но и правильное питание, нормализует давка, помогает контролировать вес и положительно влияет на сон. Для максимального эффекта часто прибегают к соблюдению разных диет и к других народных средств. Для определения


  • новости по темеСоветы как правильно питаться?

  • 1. Смотрите на вещи трезво! Не впадайте в крайности - никакая краткосрочная диета не сможет компенсировать года неправильного питания. Правильное, здоровое питание - это и позиция, которой надо соблюдаться на протяжении всей жизни. Диеты, как правило, дают временный эффект, который быстрее


  • новости по темеКак приготовить легкий фруктовый суп?

  • Этот рецепт понравится все, кто соблюдается вегетарианской диеты или, кто соблюдается поста. Суп из фруктов выходит легкий, низкокалорийный и очень вкусный. Его можно представить в качестве изысканного десерта. Для приготавливания фруктового супа не нужно много времени. Довольно 20-25 минут, чтобы порадовать


  • новости по темеДешевые салаты и закуски из овощей

  • » Салаты Дешевые салаты и закуски из овощей. Рецепты этих салатов выполнены из продуктов, которые найдутся почти всегда в холодильнике у каждой хозяйки. Набор продуктов не изыскан, простой и недорогой. Процесс приготавливания не трудоемкий, без особых енерго-затрат. Но блюда выходят


  • новости по темеТоксоплазмоз

  • Токсоплазмоз — болезнь, которой склонны и люди и кошки, переданная простейшими (живыми организмами, которые составляются с одной клетки) паразитами. Заражение обычно происходит незаметно, однако болезнь может быть опасная для старых или ослабленных лиц, особенно в случае ослабления иммунной системы (через